Поздравление

С ОТКРЫТИЕМ САЙТА, ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС!!!



Коментарии

2 комментария на запись “Поздравление”

  1. Nadezhda 06.10.2010

    Рубрику «Русская кухня» заведете?

  2. admin 24.12.2010

    Заведем, обязательно заведем. В настоящее время усилилась люмпенизация кухни. Русской кухни нет во всей России. То восточная кухня, то европейская, какие то суши, какая то пицца, ну и так далее и так далее. А Русской кухни нет. И, к сожалению, сейчас нет тех специалистов, которые могут готовить блюда Русской кухни, но и это еще не все, к сожалению, нет в настоящее время и ценителей Русской кухни. Вот в чем беда. У нас в Екатеринбурге открылось кафе Русской кухни, протянули годик, переименовались, стали называться Обжорка. Открылся ресторан Русской кухни, протянули годик, переименовались, стали называться рестораном европейской и восточной кухни. Был еще один ресторан Русской и православной кухни, но, увы, и он стал просто обычным кафе. Еще появился ресторан Русской кухни, но там видно кухня ничего общего с Русской не имеет, а если и пытаются что-то сделать, то думаю, скоро перестанут пытаться и назовут себя просто столовой или что-то в этом роде. Потом надо сказать, что Русская кухня весьма не дешева и так многообразна, что в течение года одно блюдо и не повторяется и все строго по сезону, все строго по посту или по празднику Русской Православной Церкви. Кто же сегодня потянет? Что вы! Никто. Это культура и очень высокая, у современного человека даже понималки нет, с чем и как есть блюда Русской Кухни и когда и по какому случаю. А мы обязательно откроем рубрику «Русская кухня».

Оставить комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.